写真なし
地域不明 / 主菜
Wikibooks(洪)
マジョラムライス
米を炊く。玉ねぎとつぶしたにんにくを油でさっと炒める。玉ねぎとにんにく、マジョラム、オールスパイスをご飯に加える。粒状大豆ミートを水で戻し、少量の油で炒める。マジョラム、オールスパイス、少量の塩を加える。ご飯と混ぜ、耐熱皿に入れてアルミホイルをかぶせ、オーブンで焼く。冷めてからスパイス入り醤油をかけ、生野菜を添えて食べる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
米を炊く。玉ねぎとつぶしたにんにくを油でさっと炒める。玉ねぎとにんにく、マジョラム、オールスパイスをご飯に加える。
粒状大豆ミートを水で戻し、少量の油で炒める。マジョラム、オールスパイス、少量の塩を加える。ご飯と混ぜ、耐熱皿に入れてアルミホイルをかぶせ、オーブンで焼く。
冷めてからスパイス入り醤油をかけ、生野菜を添えて食べる。