チーズ入りミートパティ

作り方 全3工程

1. 1

   肉に、浸して絞ったロールパン、細かく刻んで少量の熱した油で炒めた玉ねぎ、卵、調味料を加えて練る。

2. 2

   チーズを厚みが半分になるように切り、各パティの中心に押し込んで8個に成形する。

3. 3

   パン粉をまぶし、たっぷりの熱した油で揚げる。