じゃがいもとりんごのピューレ

作り方 全3工程

1. 1

   じゃがいもをよく洗って皮をむき、小さな角切りにする。小鍋に入れ、ひたひたの水を加える。

2. 2

   沸騰してから10分煮る。洗って芯と皮を除き、角切りにしたりんごを加えてさらに5分煮て、煮汁に入れたまま冷ます。

3. 3

   ハンドブレンダーでピューレにする。