写真なし
地域不明 / 副菜
Wikibooks（洪）
ブロッコリーのパン粉焼き
ブロッコリーを塩ゆでし、水気を切る。その間にバターを溶かし、ベゲタを混ぜる。浅い耐熱皿または天板にブロッコリーを同じ向きに並べ、パン粉を振り、溶かしバターをかける。熱いオーブンで約10分焼く。ソースのある主菜の付け合わせとして供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ブロッコリーを塩ゆでし、水気を切る。その間にバターを溶かし、ベゲタを混ぜる。浅い耐熱皿または天板にブロッコリーを同じ向きに並べ、パン粉を振り、溶かしバターをかける。熱いオーブンで約10分焼く。ソースのある主菜の付け合わせとして供する。