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地域不明 / 副菜
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カレー風味のグリーンピースご飯
グリーンピースは油を加え、ふたをして柔らかくなるまで蒸し煮にする。その間に米にベゲタ、カレー粉、塩を加えて炊く。炊き上がったらグリーンピースを加えて静かに混ぜ、こしょうで味を調える。彩りのよさも人気の付け合わせである。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
グリーンピースは油を加え、ふたをして柔らかくなるまで蒸し煮にする。その間に米にベゲタ、カレー粉、塩を加えて炊く。炊き上がったらグリーンピースを加えて静かに混ぜ、こしょうで味を調える。彩りのよさも人気の付け合わせである。