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七面鳥のミートローフ2

すべてをよく混ぜ、固くまとまりすぎず、流れるほど緩くもならない程度にパン粉を加える。油を塗った天板に入れ、180°Cで1時間焼く。棒状にせず天板に広げ、溶き卵数個分やサワークリームをのせてもよい。チーズ100gを加えて濃厚にしてもよい。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. すべてをよく混ぜ、固くまとまりすぎず、流れるほど緩くもならない程度にパン粉を加える。

  2. 油を塗った天板に入れ、180°Cで1時間焼く。

  3. 棒状にせず天板に広げ、溶き卵数個分やサワークリームをのせてもよい。チーズ100gを加えて濃厚にしてもよい。