写真なし
地域不明 / 主菜
Wikibooks(洪)
魚のくるみ煮 II
玉ねぎをみじん切りにし、油で透き通るまで炒める。魚とくるみを加え、少量の水を注ぐ。魚に半分ほど火が通ったらレーズンも加える。塩、砂糖、少量のシナモンで味を調える。ご飯を添えて供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
玉ねぎをみじん切りにし、油で透き通るまで炒める。魚とくるみを加え、少量の水を注ぐ。魚に半分ほど火が通ったらレーズンも加える。塩、砂糖、少量のシナモンで味を調える。ご飯を添えて供する。