写真なし
地域不明 / 前菜
Wikibooks(洪)
アボカドのパテ
玉ねぎをみじん切りにし、マーガリンで透き通るまで炒める。固ゆで卵をすりおろして加え、皮をむいてフォークでつぶしたアボカドを加える。調味して器にきれいに盛り、トマトとオリーブを飾る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
玉ねぎをみじん切りにし、マーガリンで透き通るまで炒める。固ゆで卵をすりおろして加え、皮をむいてフォークでつぶしたアボカドを加える。調味して器にきれいに盛り、トマトとオリーブを飾る。