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地域不明 / スープ・汁物
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春のラグースープ
小さく切った野菜とみじん切りのパセリを油で蒸し炒めにする。小麦粉を振り入れ、水を加える。肉を加え、柔らかくなるまで煮る。小さな団子を添えて供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
小さく切った野菜とみじん切りのパセリを油で蒸し炒めにする。小麦粉を振り入れ、水を加える。肉を加え、柔らかくなるまで煮る。小さな団子を添えて供する。
地域不明 / スープ・汁物
小さく切った野菜とみじん切りのパセリを油で蒸し炒めにする。小麦粉を振り入れ、水を加える。肉を加え、柔らかくなるまで煮る。小さな団子を添えて供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
小さく切った野菜とみじん切りのパセリを油で蒸し炒めにする。小麦粉を振り入れ、水を加える。肉を加え、柔らかくなるまで煮る。小さな団子を添えて供する。