世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks(洪)

ミートローフマフィン

ストリーキーベーコンを細かく刻んでフライパンで炒め、玉ねぎを加えてから冷ましておく。 ひき肉に卵、牛乳に浸したパン、チリソース、粉末スープの素を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。ベーコンと玉ねぎを加える。 油脂を塗ってパン粉を振ったマフィン型に詰め、200 °Cで焼き色がつくまで焼く。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. ストリーキーベーコンを細かく刻んでフライパンで炒め、玉ねぎを加えてから冷ましておく。

  2. ひき肉に卵、牛乳に浸したパン、チリソース、粉末スープの素を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。ベーコンと玉ねぎを加える。

  3. 油脂を塗ってパン粉を振ったマフィン型に詰め、200 °Cで焼き色がつくまで焼く。