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材料
人数
- 小麦粉2カップ
- 玉ねぎ（みじん切りにして炒める）1カップ
- 牛乳1カップ
- チェダーチーズ（粗くすりおろす）3/4カップ
- 卵大2個
- 植物油大さじ3
- ベーキングパウダー大さじ1
- オニオンソルト（筆者によると玉ねぎペーストでもよい）小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
オーブンを180 °Cに予熱する。マフィン型に油を塗るか紙カップを敷く。大きなボウルですべての材料を混ぜ合わせる。
英語のレシピに従い、粉類がようやく湿る程度まで混ぜる。
生地を型の2/3までスプーンで入れ、15〜18分焼く。