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地域不明 / 軽食・おやつ
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ハムとチーズのマフィン
オーブンを200 °Cに予熱し、マフィン型に紙カップを敷く。 牛乳、サワークリーム、油、卵を混ぜる。小麦粉にチャイブ、ベーキングパウダー、にんにくをあらかじめ混ぜておき、加える。 最後にチーズとハムまたはベーコンを混ぜ込む。 生地を型にスプーンで入れ、17〜20分焼く。竹串を刺して焼き上がりを確認する。
材料
人数
- 牛乳1/3カップ
- サワークリーム1/4カップ
- 油大さじ2
- 卵1個
- 小麦粉1カップ
- チャイブ（みじん切り）小さじ2
- ベーキングパウダー小さじ1
- にんにく（みじん切り）小さじ1
- チーズ（すりおろし）1/2カップ
- ハムまたはベーコン（みじん切り）1/4カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを200 °Cに予熱し、マフィン型に紙カップを敷く。
牛乳、サワークリーム、油、卵を混ぜる。小麦粉にチャイブ、ベーキングパウダー、にんにくをあらかじめ混ぜておき、加える。
最後にチーズとハムまたはベーコンを混ぜ込む。
生地を型にスプーンで入れ、17〜20分焼く。竹串を刺して焼き上がりを確認する。