マーブルチョコレートクリーム

作り方 全3工程

1. 1

   ダークチョコレートとホワイトチョコレートを別々の小鍋に割り入れ、湯煎で溶かす。それぞれにクリーミーなヨーグルト250mlを混ぜる。ダークチョコレートにはすりおろしたオレンジの皮を、ホワイトチョコレートにはバニラエッセンスを加える。

2. 2

   それぞれを混ぜ、小さなデザートグラス4個に交互にスプーンで入れる。薄刃のナイフでひと混ぜしてマーブル模様にする。

3. 3

   十分に冷やして供する。