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地域不明 / デザート
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クワルクとラズベリーのデザート
クワルクを裏ごしし、ラズベリーシロップ、少量のぬるま湯で溶かしたゼラチン、粉砂糖を加え、泡立てた生クリームに混ぜ込む。飾り用の生クリームを少量取り分ける。ガラスの器の底にラズベリーを入れ、クリームを流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。食べる前にホイップクリームとラズベリーで飾る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
クワルクを裏ごしし、ラズベリーシロップ、少量のぬるま湯で溶かしたゼラチン、粉砂糖を加え、泡立てた生クリームに混ぜ込む。飾り用の生クリームを少量取り分ける。
ガラスの器の底にラズベリーを入れ、クリームを流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
食べる前にホイップクリームとラズベリーで飾る。