写真なし
地域不明 / 軽食・おやつ
Wikibooks(洪)
トゥーローシュ・ラーンゴシュ(カッテージチーズ入り揚げパン)
記載の材料で通常どおり生地を作り、裏ごししたカッテージチーズも混ぜ込む。チーズを加えることでラーンゴシュの生地らしい柔らかさにする。発酵させてから成形し、熱した油で揚げる。温めたサワークリームを添えて供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
記載の材料で通常どおり生地を作り、裏ごししたカッテージチーズも混ぜ込む。チーズを加えることでラーンゴシュの生地らしい柔らかさにする。
発酵させてから成形し、熱した油で揚げる。
温めたサワークリームを添えて供する。