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いちごのクワルクムース添え
いちごのへたを取ってきれいにし、冷やしておいたガラスのボウルに入れる。クワルクを裏ごしし、泡立てた生クリームに加える。粉砂糖とバニラシュガーで味を調える。星形の口金をつけた絞り袋で、いちごにムースを絞って飾る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
いちごのへたを取ってきれいにし、冷やしておいたガラスのボウルに入れる。
クワルクを裏ごしし、泡立てた生クリームに加える。
粉砂糖とバニラシュガーで味を調える。
星形の口金をつけた絞り袋で、いちごにムースを絞って飾る。