写真なし
地域不明 / デザート
Wikibooks（洪）
トゥーローボンブ（フレッシュチーズの冷菓）
裏ごししたトゥーローに卵黄、生クリーム、砂糖を混ぜ、バニラシュガー、すりおろしたレモンの皮、粉末にしたアーモンドも加える。少量のフルーツゼリーを混ぜる。 型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。 皿に返して取り出し、周りにミックスフルーツを盛って出す。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
裏ごししたトゥーローに卵黄、生クリーム、砂糖を混ぜ、バニラシュガー、すりおろしたレモンの皮、粉末にしたアーモンドも加える。少量のフルーツゼリーを混ぜる。
型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
皿に返して取り出し、周りにミックスフルーツを盛って出す。