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りんごとクワルクのクリーム
クワルクを裏ごししてボウルに入れる。りんごの皮と芯を除き、変色しないようにレモン汁をすり込む。りんごを細かくすりおろしてクワルクに加え、粉砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。冷やしておいたガラスの器に盛る。フィンガービスケットを添えてもよい。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
クワルクを裏ごししてボウルに入れる。
りんごの皮と芯を除き、変色しないようにレモン汁をすり込む。
りんごを細かくすりおろしてクワルクに加え、粉砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。
冷やしておいたガラスの器に盛る。フィンガービスケットを添えてもよい。