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パルメザンチーズとハーブのマフィン

パルメザンチーズとハーブのマフィン

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. オーブンを200°Cに予熱し、型に油を塗る。大きなボウルで小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、セージ、パセリ、おろしたパルメザンチーズを混ぜる。

  2. バターミルク(またはケフィア)、溶かしたバター、最後に卵を加える。型の⅔まで生地を入れる。

  3. 15〜20分焼き、網にのせて完全に冷ます。