写真なし
地域不明 / デザート
Wikibooks(洪)
ココナッツのビスケットロール
ビスケットを粉砕し、粉砂糖、ココア、ラム酒と混ぜる。成形しやすい硬さになるまで牛乳を加える。フィリング用の材料をよく混ぜる。のし台にココナッツファインを振り、その上でビスケット生地をのばす。フィリングを塗り、しっかり巻く。冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
ビスケットを粉砕し、粉砂糖、ココア、ラム酒と混ぜる。成形しやすい硬さになるまで牛乳を加える。
フィリング用の材料をよく混ぜる。
のし台にココナッツファインを振り、その上でビスケット生地をのばす。フィリングを塗り、しっかり巻く。
冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。