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プディングミックスで作る型抜きプディング

プディングミックスに冷たい牛乳500mlと、好みで山盛り大さじ2~3の砂糖を加え、冷たいまま混ぜ合わせる。弱火で絶えず混ぜながら加熱し、沸騰し始めてからさらに2~3分煮る。熱くとろみのあるプディングを、水でぬらした冷たい型に流し入れ、涼しい場所で冷ます。完全に冷めたら、型やグラスから取り出して盛り付ける。

材料

人数6人分
  • 牛乳500ml
  • 砂糖大さじ2~3(100~120g)
  • プディングミックス(好みの味)1袋

作り方

  1. プディングミックスに冷たい牛乳500mlと、好みで山盛り大さじ2~3の砂糖を加え、冷たいまま混ぜ合わせる。弱火で絶えず混ぜながら加熱し、沸騰し始めてからさらに2~3分煮る。熱くとろみのあるプディングを、水でぬらした冷たい型に流し入れ、涼しい場所で冷ます。完全に冷めたら、型やグラスから取り出して盛り付ける。