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地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
大豆ミートのローフ
大豆ミートを水400mlに30分浸す。ロールパンも水に浸す。 大豆ミートの水を切り、ロールパンの水気を絞り、両方をひき器にかける。 卵と調味料を加えてよく混ぜる。細長い焼き型に油を塗り、棒状に成形した生地を入れ、予熱したオーブンで焼く。 肉を使う場合は、大豆ミートと一緒にひき器にかける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
大豆ミートを水400mlに30分浸す。ロールパンも水に浸す。
大豆ミートの水を切り、ロールパンの水気を絞り、両方をひき器にかける。
卵と調味料を加えてよく混ぜる。細長い焼き型に油を塗り、棒状に成形した生地を入れ、予熱したオーブンで焼く。
肉を使う場合は、大豆ミートと一緒にひき器にかける。