黒大根のサラダ

作り方 全2工程

1. 1

   黒大根をすりおろし、塩を振って少し置く。

2. 2

   酢に少量の水とキャラウェイシードを混ぜてドレッシングを作る。黒大根の水気を軽く絞ってドレッシングをかけ、みじん切りにしたパセリを飾る。