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地域不明 / 主菜
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青ねぎの卵炒め
青ねぎを下ごしらえし、小口切りにする。 フライパンにバターを熱して青ねぎを蒸し炒めにし、塩を加えて溶いた卵を流し入れる。 卵が固まるまで焼く。
材料
人数元のレシピ：2人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
青ねぎを下ごしらえし、小口切りにする。
フライパンにバターを熱して青ねぎを蒸し炒めにし、塩を加えて溶いた卵を流し入れる。
卵が固まるまで焼く。