写真なし地域不明 / スープ・汁物Wikibooks（洪）レバーのスープエネルギー量：75kcal スープ・汁物元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すにんじん100g根パセリ50g豚レバー50g固形ブイヨン1個植物油大さじ2塩、こしょう※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1固形ブイヨンでスープを作る。野菜を輪切りにし、レバーを細切りにして植物油で炒める。スープを加えて1時間半煮る。塩、こしょうで味を調える。 この料理の食材にんじん固形ブイヨンサラダ油こしょう塩