グリーンピースと卵のオーブン焼き

作り方

1. 1

   グリーンピースを塩ゆでし、水気を切る。鍋でマーガリンを温め、みじん切りにしたパセリとグリーンピースを加え、こしょうを少量振る。耐熱皿に広げて卵を割り入れ、卵白に軽く塩を振る。予熱したオーブンで卵白が固まるまで焼く。