セモリナのムース

作り方

1. 1

   沸騰した水でセモリナ粉を煮て、甘味料、レモンの皮、レモン汁を加える。火が通ったら火から下ろし、絶えず混ぜながら卵白を加える。泡立て器でふんわりするまで泡立てる。