世界の食卓.com

地域不明 / 副菜

Wikibooks(洪)

じゃがいもとベーコンのオーブン焼き

じゃがいもの皮をむいて角切りにし、塩を加えた湯でゆでる。大きな耐熱皿にごく薄く切ったベーコンを敷き、湯を切ったじゃがいもを入れる。上にもベーコンを並べ、じゃがいもとベーコンの両方がカリッとこんがり焼けるまでオーブンで焼く。

材料

人数4人分

作り方

  1. じゃがいもの皮をむいて角切りにし、塩を加えた湯でゆでる。大きな耐熱皿にごく薄く切ったベーコンを敷き、湯を切ったじゃがいもを入れる。上にもベーコンを並べ、じゃがいもとベーコンの両方がカリッとこんがり焼けるまでオーブンで焼く。