シューストリングポテト

作り方 全3工程

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、わらほどの細さで指ほどの長さに切る。清潔な布巾で水気を拭き、油できつね色になるまで揚げる。

2. 2

   吸油紙に取り、余分な油を吸わせてから盛り付ける。

3. 3

   盛り付けてから塩を振る。