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はちみつ入りサクサクビスケットバー

ビスケットを手で細かく割る。チョコレートも別に割り、蒸気に当てて溶かす。別の容器でバターとはちみつも同様に溶かす。ビスケット、チョコレート、バター、はちみつをよく混ぜる。 小さな天板にバターをたっぷり塗り、ビスケットの生地を均等に押し詰める。表面にチェリーの砂糖漬けを並べる。 冷蔵庫で1時間冷やし、切り分ける。

材料

人数4人分
  • 甘いビスケットまたはフィンガービスケット150g
  • チョコレート150g
  • バター100g
  • はちみつ大さじ2
  • チェリーまたはサワーチェリーの砂糖漬け(トッピング用)

作り方 全3工程

  1. ビスケットを手で細かく割る。チョコレートも別に割り、蒸気に当てて溶かす。別の容器でバターとはちみつも同様に溶かす。ビスケット、チョコレート、バター、はちみつをよく混ぜる。

  2. 小さな天板にバターをたっぷり塗り、ビスケットの生地を均等に押し詰める。表面にチェリーの砂糖漬けを並べる。

  3. 冷蔵庫で1時間冷やし、切り分ける。