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クワルクのレアチーズケーキ

クワルクのレアチーズケーキ

材料

人数8人分

作り方 全2工程

  1. クワルクに卵黄、砂糖、マーガリンを混ぜる。牛乳300mlを温めてゼラチン1/2袋を溶かし、クワルクの生地に加える。ケーキ型に流し入れ、冷蔵庫に入れる。

  2. しっかり固まったら、好みの果物を表面に並べる。残りのゼラチン1/2袋をフルーツシロップ300mlに溶かしてケーキにかけ、再び冷蔵庫に入れる。