写真なし
地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
卵のチーズ焼き
チーズを細い帯状に切り、半量を浅い耐熱皿に敷く。卵を1個ずつ割り、黄身を崩さないようチーズの上にのせる。塩を振り、各卵に材料欄の香辛料を少しずつ振る。残りのチーズを、どの卵にも行き渡るようにのせる。皿をアルミホイルで覆い、電子レンジの最大出力で4〜5分加熱する。表面のチーズが溶けてひと続きの層になったら出来上がりとする。電子レンジから取り出し、熱いうちに細かく刻んだ青ねぎの青い部分を散らす。4つのくし形に切り分け、すぐに出す。生野菜のサラダがよく合う。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
チーズを細い帯状に切り、半量を浅い耐熱皿に敷く。卵を1個ずつ割り、黄身を崩さないようチーズの上にのせる。塩を振り、各卵に材料欄の香辛料を少しずつ振る。残りのチーズを、どの卵にも行き渡るようにのせる。皿をアルミホイルで覆い、電子レンジの最大出力で4〜5分加熱する。
表面のチーズが溶けてひと続きの層になったら出来上がりとする。電子レンジから取り出し、熱いうちに細かく刻んだ青ねぎの青い部分を散らす。4つのくし形に切り分け、すぐに出す。生野菜のサラダがよく合う。