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地域不明 / 主菜
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チキンミートローフ
鶏肉、皮をむいたりんご、玉ねぎ、にんにく、水に浸して絞ったロールパンを一緒にひく。塩、こしょうをし、卵を混ぜて棒状に成形する。 アルミホイルに油を薄く塗り、肉をしっかり包む。 オーブンで焼き、仕上げにアルミホイルを開いて、きれいな焼き色をつける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
鶏肉、皮をむいたりんご、玉ねぎ、にんにく、水に浸して絞ったロールパンを一緒にひく。塩、こしょうをし、卵を混ぜて棒状に成形する。
アルミホイルに油を薄く塗り、肉をしっかり包む。
オーブンで焼き、仕上げにアルミホイルを開いて、きれいな焼き色をつける。