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地域不明 / 主菜
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ビーツ入りファシールト
浸したパンやロールパンを使わずにひき肉のたねを作り、生のビーツをすりおろして加える。水分を吸ってパティ形に成形できる固さになるまでパン粉を加える。焼き上がった肉団子には、ホースラディッシュを混ぜたマヨネーズを添えてもよい。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
浸したパンやロールパンを使わずにひき肉のたねを作り、生のビーツをすりおろして加える。水分を吸ってパティ形に成形できる固さになるまでパン粉を加える。焼き上がった肉団子には、ホースラディッシュを混ぜたマヨネーズを添えてもよい。