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地域不明 / 副菜

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野菜のグリル 2

野菜のグリル 2

材料

人数6人分

作り方

  1. 野菜をよく洗って切り、甘唐辛子は半分に切って種とわたを除く。トマトも半分に切る。切った野菜に塩を振り、グリルまたはフライパンで焼く。焼きながら好みの香味油で味をつける。表面が香ばしくなるまで焼き、薄切りのカマンベールチーズを添えて供する。香味油を食卓に置き、各自で好みの量をかける。