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地域不明 / 副菜

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カリフラワーのオーブン焼き

カリフラワーのオーブン焼き

材料

人数4人分

作り方

  1. カリフラワーを茎を上にして熱い塩水でゆで、ざるに上げる。耐熱皿の底にマーガリンを塗り、花の部分を上にしてカリフラワーを静かに入れる。大豆フレークを振り、サワークリームをかけ、残りのマーガリンをちぎってのせる。予熱したオーブンでこんがりと焼く。