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地域不明 / 主菜
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レモンチキン
骨付き鶏もも肉に塩をすり込み、フライパンに少量の油を熱して全面に焼き色を付ける。角切りの玉ねぎを加える。レモン汁とスープストックを注ぎ、蓋をして175°Cのオーブンで約45分焼く。火が通ったら、煮汁に乳脂肪分20%のサワークリーム125ml、塩、こしょう、砂糖ひとつまみを加えて味を調える。白いパン、米、またはパスタを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
骨付き鶏もも肉に塩をすり込み、フライパンに少量の油を熱して全面に焼き色を付ける。角切りの玉ねぎを加える。レモン汁とスープストックを注ぎ、蓋をして175°Cのオーブンで約45分焼く。
火が通ったら、煮汁に乳脂肪分20%のサワークリーム125ml、塩、こしょう、砂糖ひとつまみを加えて味を調える。
白いパン、米、またはパスタを添える。