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地域不明 / 主菜
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アスパラガスのオープンサンド
パンの下面には薄く、上面には通常どおりバターを塗り、天板に並べる。それぞれにスライスチーズ、ゆでて水気を切ったアスパラガス、すりおろしたチーズを順にのせる。パンに焼き色がつき、チーズが溶けるまでオーブンで焼く。食べる直前に目玉焼きを1つずつのせる。サラダを添えると、軽い昼食や夕食にぴったりの一品になる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
パンの下面には薄く、上面には通常どおりバターを塗り、天板に並べる。それぞれにスライスチーズ、ゆでて水気を切ったアスパラガス、すりおろしたチーズを順にのせる。パンに焼き色がつき、チーズが溶けるまでオーブンで焼く。食べる直前に目玉焼きを1つずつのせる。サラダを添えると、軽い昼食や夕食にぴったりの一品になる。