写真なし
地域不明 / 副菜
Wikibooks（洪）
ズッキーニのレチョー（野菜の煮込み）
玉ねぎとにんにくを細かく切り、オリーブオイルで炒める。ズッキーニは皮をむいて切り、玉ねぎと一緒に弱火で蒸し炒めにする。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
塩、こしょう、レモンの皮で調味する。トマトを角切りにしてズッキーニに加え、一緒に煮る。
すりおろしたパルメザンチーズとパセリを散らす。
地域不明 / 副菜
玉ねぎとにんにくを細かく切り、オリーブオイルで炒める。ズッキーニは皮をむいて切り、玉ねぎと一緒に弱火で蒸し炒めにする。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
塩、こしょう、レモンの皮で調味する。トマトを角切りにしてズッキーニに加え、一緒に煮る。
すりおろしたパルメザンチーズとパセリを散らす。