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地域不明 / サラダ

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貝とカードチーズのサラダ

卵をゆでて殻をむき、4つ割りにする。レタスを洗い、大きい葉をガラスの器に敷き、残りは細切りにする。貝の缶詰を開けて汁気を切る。カードチーズを裏ごしし、マヨネーズと調味料を加え、生クリームでソースの濃さに調える。切った材料と貝をソースに混ぜ、レタスを敷いたガラスの器に盛る。

材料

人数6人分

作り方

  1. 卵をゆでて殻をむき、4つ割りにする。レタスを洗い、大きい葉をガラスの器に敷き、残りは細切りにする。貝の缶詰を開けて汁気を切る。カードチーズを裏ごしし、マヨネーズと調味料を加え、生クリームでソースの濃さに調える。切った材料と貝をソースに混ぜ、レタスを敷いたガラスの器に盛る。