アメリカナマズのガーリック風味

作り方

1. 1

   アメリカナマズを丁寧に下処理し、内臓を取り除いて洗う。レモン1/2個分の汁をかけ、塩とにんにくをすり込み、魚用シーズニングを振る。小麦粉とパプリカパウダーを混ぜ、魚にまぶす。容器に入れて蓋をし、電子レンジの500Wで20分加熱する。焼きじゃがいも、またはパセリ風味のじゃがいもを添える。