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地域不明 / サラダ
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ニシンのサラダ
ニシンを数時間水に浸し、皮と骨を取り除いて小さな角切りにする。レタスと青ねぎを細切りにし、トマトとピーマンを薄切りにする。酢、油、調味料をよく混ぜ、ほかの材料とともに深いガラスのボウルに入れる。全体をよくあえる。食べる1時間前に作る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ニシンを数時間水に浸し、皮と骨を取り除いて小さな角切りにする。レタスと青ねぎを細切りにし、トマトとピーマンを薄切りにする。酢、油、調味料をよく混ぜ、ほかの材料とともに深いガラスのボウルに入れる。全体をよくあえる。食べる1時間前に作る。