大豆ミートのボロネーゼスパゲッティ

作り方 全2工程

1. 1

   スパゲッティを塩を加えた湯でゆで、水を切る。粒状大豆ミートをざるに入れて水をかける。玉ねぎを細かいみじん切りにし、水を切った大豆ミートとともに油で蒸し炒めにする。つぶしたにんにく、トマトピューレ、調味料を加え、柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   熱いソースをスパゲッティにかけ、すりおろしたチーズを添える。