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地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
大豆ミートのスパイス入りパティ
ロールパンを水に浸してから絞り、事前に水で戻していない粒状大豆ミートに加える。調味料を加え、成形しやすい生地になるまで混ぜる。まとまりにくい場合は少量の水を加えて柔らかくする。平たい円形に成形し、熱した油で両面をこんがり焼く。サラダなど、油の少ない付け合わせを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
ロールパンを水に浸してから絞り、事前に水で戻していない粒状大豆ミートに加える。調味料を加え、成形しやすい生地になるまで混ぜる。まとまりにくい場合は少量の水を加えて柔らかくする。
平たい円形に成形し、熱した油で両面をこんがり焼く。サラダなど、油の少ない付け合わせを添える。