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地域不明 / 前菜
Wikibooks（洪）
ロックフォールクリーム
バターに塩ひとつまみを加えてふんわりするまで混ぜ、つぶすかすりおろしたチーズと細かく刻んだチャイブを加え、滑らかにする。りんご、洋梨、トマト、丸い甘パプリカの詰め物や、サンドイッチ、カナッペに使う。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
バターに塩ひとつまみを加えてふんわりするまで混ぜ、つぶすかすりおろしたチーズと細かく刻んだチャイブを加え、滑らかにする。りんご、洋梨、トマト、丸い甘パプリカの詰め物や、サンドイッチ、カナッペに使う。