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アーモンドのファーンク

バター、小麦粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ、アーモンドパウダー、バニラシュガー、卵、ラム酒大さじ4を加え、牛乳を加えてこねる。薄くのばし、大きめの丸い抜き型で抜く。加熱して冷ました生地を2枚ずつあんずジャムで貼り合わせ、溶かしたチョコレートで覆う。

材料

人数12人分

作り方

  1. バター、小麦粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ、アーモンドパウダー、バニラシュガー、卵、ラム酒大さじ4を加え、牛乳を加えてこねる。薄くのばし、大きめの丸い抜き型で抜く。加熱して冷ました生地を2枚ずつあんずジャムで貼り合わせ、溶かしたチョコレートで覆う。