写真なし
地域不明 / 前菜
Wikibooks（洪）
ラディッシュのクワルククリーム添え
クワルクを裏ごしし、バターと調味料を加えて風味のよいケレゼット（チーズスプレッド）にする。ラディッシュをきれいにして半分に切り、ガラスの皿に並べる。絞り袋で各ラディッシュにスプレッドを絞り、細かく刻んだチャイブを飾る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
クワルクを裏ごしし、バターと調味料を加えて風味のよいケレゼット（チーズスプレッド）にする。ラディッシュをきれいにして半分に切り、ガラスの皿に並べる。絞り袋で各ラディッシュにスプレッドを絞り、細かく刻んだチャイブを飾る。