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地域不明 / 前菜

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ひまわりのスプラウトのパテ

ひまわりのスプラウトのパテ

材料

人数2人分
  • ひまわりのスプラウト(水に浸したもの)
  • マスタードスプラウト
  • ニュートリショナルイースト
  • パセリ
  • 水
  • 塩

作り方 全3工程

  1. パテには、あらかじめ水に浸したひまわりのスプラウト、マスタードスプラウト、ニュートリショナルイースト、パセリ、好みの量の塩、少量の水を用意する。

  2. なめらかになるまで混ぜれば出来上がりとなる。パプリカに詰めるか、サンドイッチに塗って供する。

  3. サンドイッチの上に、薄切りの玉ねぎ、トマト、またはパプリカを飾る。