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地域不明 / 前菜

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魚のパテ 2

いわしの油を切り、フォークでつぶす。青ねぎを細かく刻み、バターでしんなりするまで炒める。火から下ろし、いわし、くるみ、トマトピューレを混ぜ、好みの量の塩で味を調える。

材料

人数2人分

作り方

  1. いわしの油を切り、フォークでつぶす。青ねぎを細かく刻み、バターでしんなりするまで炒める。火から下ろし、いわし、くるみ、トマトピューレを混ぜ、好みの量の塩で味を調える。