写真なし
地域不明 / 前菜
Wikibooks(洪)
魚のペースト
じゃがいもの皮をむき、角切りにしてゆでる。その間にマヨネーズソースを作り、みじん切りの玉ねぎ、冷ましてつぶしたじゃがいも、汁気を切って軽くほぐした魚の缶詰の順に加える。塩とレモン汁で味を調える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
じゃがいもの皮をむき、角切りにしてゆでる。その間にマヨネーズソースを作り、みじん切りの玉ねぎ、冷ましてつぶしたじゃがいも、汁気を切って軽くほぐした魚の缶詰の順に加える。塩とレモン汁で味を調える。